Un fabuloso tinto elaborado por la familia Esteban a partir de los terruños La Loma, Manvirgo y Juegabolos. Edición limitada y numerada de 1.200 botellas pintadas a mano y serigrafiadas, entregadas cada una de ellas en un estuche vestido con papel de tacto aterciopelado. El envejecimiento se realiza en una selección de los mejores toneleros franceses. Aterciopelado y de acidez contenida, deja un final largo, terroso, mineral y de gran finura.
Vinificación:Fermentación espontánea en depósitos de hormigón. De cada uno se extrae el vino yema, hasta dejar la cantidad correspondiente a una barrica. Cada vino macera con sus pieles durante una noche, hasta el amanecer. En total, se obtienen unos 25 lotes o barricas diferentes
Maridaje:Carnes, quesos e ibéricos
Vista:Púrpura
Nariz:Armoniosa, profunda, mineral, con fruta negra y especias
Boca:Elegante, sutil, equilibrado, untuoso, profundo con perfecta acidez y tanino bien ensamblado. Proyecta una extraordinaria longevidad
| Denominación de origen | Ribera del Duero |
| Certificación | Ecológico |
| Grado alcohólico | 14,5% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | España |
| Variedad | Tempranillo 95% y albillo mayor 5% |
| Crianza | 24 meses (50% barrica de roble nuevo y 50% de un vino). Se hace una selección de las mejores barricas |
| Altitud | 800 metros |
| Clima | Mediterráneo con influencia continental |
| Suelo | Zonas arenosas, arcillosas, calcáreas y con canto rodado |
| Edad del Viñedo | 50 años |
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
CerrarTodavía no se han metido artículos en la cesta
