Este vino es una magnífica introducción a las bondades de la Borgoña. Ofrece una buena clave para explorar la gama de vinos tintos de esa célebre denominación vinícola francesa. Ligero y pleno de una sutil fruta, supone un placer inmediato.
Vinificación: En tinas abiertas, encubando durante 10 días aproximadamente. Fermentación en tinas de acero inoxidable
Maridaje: Carnes blancas, quesos y ahumados
Vista: Rojo rubí
Nariz: Notas de bayas negras maduras, cerezas y un ligero toque de hueso de cereza, subrayadas por notas especiadas y ahumadas
Boca: Fresco, estructurado y equilibrado
Denominación de origen | Bourgogne pinot noir |
Grado alcohólico | 12% |
Capacidad del envase | 0,75 l |
País | Francia |
Variedad | Pinot noir |
Crianza | 6 meses en tinas de acero inoxidable |
Altitud | 200 metros |
Clima | Continental |
Suelo | Calcáreo |
Edad del Viñedo | 20 años |
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