Este vino representa el clasicismo riojano, junto a los nuevos aires de frescura y fruta cada vez más demandados por los amantes de los buenos vinos. Elaborado con uva tempranillo, su carácter versátil lo dota de gran capacidad para adaptarse a numerosos platos de la gastronomía mediterránea.
Vinificación: Fermentación alcohólica y maloláctica espontáneas en depósitos de acero inoxidable
Maridaje: Pescados azules, carnes a la plancha, guisos de carne de pollo, cerdo y cordero
Vista: Capa media de fondo rojo cereza y ribete rojo vivo
Nariz: Frutas rojas y notas de cereza madura con ligera sensación de melocotón. Se aprecia con claridad el carácter finamente especiado y una ligera sensación mineral y de plantas aromáticas
Boca: Voluminoso, con la sensación de las cerezas bien maduras. El tanino es de muy buena calidad, manteniendo el carácter amable. Es largo, quedando en el postgusto una agradable sensación de frescura
Denominación de origen | Rioja |
Tipo de producto | Crianza |
Grado alcohólico | 13.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 650 metros |
Clima | Atlántico |
Suelo | Arcillo-calcáreo |
Edad del Viñedo | 20-25 años |
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