Un sutil equilibrio de frescura y delicadeza, reflejado por las tres variedades más características de los mejores viñedos de Champagne: chardonnay, pinot noir y meunier. En concreto, Drappier Cuvée Vintage 2012 se compone de uvas provenientes en un 18% de Grand Crus y un 47% Premier Crus de Montagne de Reims, Côte des Blancs, Avize y Chouilly.
Vinificación: Método champenoise
Maridaje: Carnes rojas y pescados
Vista: Limón
Nariz: Frutas amarillas maduras, cítricos, manzana asada, piña, bergamota y cardamomo
Boca: Sabroso, redondo y equilibrado con fruta y una exquisita mousse. Final largo y concentrado
| Denominación de origen | Champagne |
| Grado alcohólico | 12,5% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | España |
| Variedad | Pinot noir 65%, chardonnay 25% y pinot meunier 10% |
| Crianza | 8 años |
| Altitud | 150 metros |
| Clima | Continental con influencia oceánica |
| Suelo | Calcáreo |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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