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Getariako Txakolina

San Martin De Agerre

8,60€

0,75 l
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Descripción

Bodega familiar situada en una colina con vistas al Cantábrico, en Getaria. En el caserío cultivan txakoli desde el siglo XIX, pero no fue hasta los años 80 cuando se decidieron a mejorar y modernizar la elaboración del vino. La producción se basa en un trabajo artesanal que facilita el logro de un excepcional txakoli.
Vinificación: En pequeños depósitos, a temperatura controlada durante dos semanas

Maridaje: Mariscos, pescado y aperitivos
Vista: Amarillo pajizo
Nariz: Aromas de fruta tropical y manzana asada
Boca: Muy equilibrado, untuoso y con un postgusto largo y elegante

Características

Denominación de origen Getariako Txakolina
Grado alcohólico 12%
Capacidad del envase 0,75%
País España
Variedad Hondarribi zuri 100%
Crianza 6 meses sobre sus lías en depósito de acero inoxidable
Altitud 200 metros
Clima Atlántico
Suelo Arcilla sobre una capa de arenisca
Edad del Viñedo 30 años