Con una ubicación ideal en la prestigiosa zona de Rapaura, el viñedo Rimapere se beneficia de un terruño excepcional. Parcela 101 hace referencia al viñedo homónimo con un entorno excepcionalmente conservado y mágico.
Vinificación: Contacto con la piel, prensado neumático, desfangado en frío y fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada durante dos semanas a una temperatura de 15 - 18°C
Maridaje: Aperitivos, pescados, mariscos y carnes blancas
Vista: Amarillo pajizo
Nariz: Notas de lima y limón se desarrollan con fragantes aromas de flores blancas combinados con una delicada complejidad de la madera y un cremoso matiz de levadura
Boca: Elegante estructura con toques de limón y pomelo. Final armonioso y persistente
| Denominación de origen | Marlborough |
| Grado alcohólico | 13.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Nueva Zelanda |
| Altitud | 200 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Pedregoso |
| Edad del Viñedo | 20 años |
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