Soberbio tinto portugués de un solo viñedo, plantado en 1930. Pleno de matices y profundidad, una prolongada guarda le permitirá desarrollar todas sus virtudes.
Vinificación: Despalillado y estrujado suave de las bayas. Fermentación en barricas nuevas de madera francesas de 500 litros y maceración
Maridaje: Queso, carne y caza
Vista: Rubí intenso
Nariz: Fruta roja, bosque y toques de tinta china
Boca: Frutas y especias. Deslumbra por su elegancia y vivacidad
Denominación de origen | Douro |
Grado alcohólico | 14% |
Capacidad del envase | 0,75 l |
País | Portugal |
Variedad | Más de 20 variedades |
Crianza | 16 meses en barricas de roble francés de 225 l |
Altitud | 180-210 metros |
Clima | Mediterráneo con influencia atlántica |
Suelo | Esquisto |
Edad del Viñedo | 95 años |
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