Un vino envolvente, aromático, con volumen y peso, nacido de un pequeño viñedo de uva viognier, una auténtica rareza en la provincia de Valladolid.
Vinificación: Vendimia manual en cajas de 20 kg. La uva se transporta en camiones refrigerados hasta la bodega, y se realiza una selección uva por uva. Cada parcela se vinifica por separado. Fermentación alcohólica espontánea, una parte en acero inoxidable y otra en barricas de 300 litros
Maridaje: Arroces, pescado y marisco
Vista: Amarillo pajizo
Nariz: Notas florales acompañadas de recuerdos de albaricoque y melocotón
Boca: Glicérica, con volumen, peso y final ligeramente amargo
| Denominación de origen | Vino de la Tierra de Castilla y León |
| Grado alcohólico | 13,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | España |
| Variedad | Vioognier |
| Crianza | 6 meses en roble francés |
| Altitud | 750 metros |
| Clima | Mediterráneo continentalizado |
| Suelo | Tierras pardas y pedregosas y afloraciones calizas |
| Edad del Viñedo | 20 años |
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