Pissarres es la expresiPissarres es la expresión de viñas viejas sobre suelos pedregosos, con concentración mineral y fruta negra madura; intenso y de una pureza varietal marcada. Vino de parcela que transmite sensación de roca y solidez.
Vinificación:: Maceraciones intensas, fermentación a temperatura controlada
Maridaje:: Estofados, carnes rojas, platos de caza
Vista: Granate
Nariz: Fruta negra, notas minerales, regaliz
Boca: Concentrado, taninos firmes, persistencia larga
| Denominación de origen | Priorat |
| Grado alcohólico | 14.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 230-510 metros |
| Clima | Mediterráneo |
| Suelo | Pizarra negra |
| Edad del Viñedo | 10-85 años |
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