Una explosión de fruta y frescura, proveniente del corazón de la Provenza. Un vino que fusiona la juventud y una ligera crianza, reveladora de los excelentes vinos elaborados en esa zona del sureste francés.
Vinificación: Tradicional, con las variedades de uva por separado. Vendimia entera, 15 días de encubado con punzonado, remontado y removido diario por alternancia.
Maridaje: Carnes blancas, aperitivos y comidas a la parrilla
Vista: Rojo cereza
Nariz: Aromas de fresas, grosellas, setas y especias
Boca: Fresca y corpulenta, cubierta de taninos suaves, con sabores de frutas del bosque y regaliz
Denominación de origen | Côtes du Rhône |
Certificación | Ecológico |
Grado alcohólico | 14% |
Capacidad del envase | 75% |
País | Francia |
Variedad | Garnacha 65%, cariñena 30% y monastrell 5% |
Crianza | En depósito de hormigón |
Altitud | 200-600 metros |
Clima | Mediterráneo |
Suelo | Tierra arenosa |
Edad del Viñedo | 35 años |
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