Marc Tempé Gewürztraminer GC Schoenenbourg 2005

Un blanco de Alsacia elaborado a partir de una pequeña parcela de un suelo complejo, lo que se convierte en una auténtica fiesta para los sentidos, con aromas rotundos que harán felices a los afortunados que prueben este gran vino de uva gewürztraminer.
Vinidicación: Prensado directo neumático, suave y lento, de uvas enteras, con 24 horas de asentamiento estático. Fermentación natural con levaduras autóctonas, sin adición de materiales externos, a excepción de una dosis mínima de sulfitos en el embotellado

Maridaje: Pescados, carnes blancas
Vista: Dorado
Nariz: Membrillo, confitura de cereza, mango, naranja, piña y laurel
Boca: Tacto sedoso, dinámico, lleno de vitalidad. Final largo