Los nuevos Lindes de Remelluri buscan recuperar la importancia de los pueblos en la personalidad del vino, recuperando la mejor viticultura del s. XVIII en Rioja Alavesa. Todos tienen buen potencial de guarda, cargados de fruta, acidez, buenos taninos y de un perfil atlántico que les ayudará a envejecer, incluso afinarán con tiempo en botella. Salinillas de Buradón es un enclave montañoso en la cara norte de la Sierra del Toloño, donde terminaba un antiguo camino utilizado por los arrieros para transportar el vino de Rioja a los mercados situados más al norte. Su nombre proviene de un antiguo manantial salino en el s. XIII. Es el vino más atlántico de todos, a base de tempranillo y garnacha. Más vivo, con más fruta fresca.
Vinificación: Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en acero inoxidable. Realiza una fermentación maloláctica espontánea
Maridaje: Carnes, quesos y embutidos
Vista: Rojo picota
Nariz: Especiado, con toques de pimienta, taninos de grano fino que le dan estructura y pureza. Notas de moras y minerales
Boca: Mineral, maduro y jugoso
| Denominación de origen | Rioja |
| Grado alcohólico | 13,5% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | España |
| Variedad | Tempranillo 91%, garnacha 4% y otras variedades 5% |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble francés de distintos tamaños (225l. y 500l.) |
| Altitud | 563-578 metros |
| Clima | Atlántico |
| Suelo | Sales de cuarzo y arcilla férrica |
| Edad del Viñedo | 30-50 años |
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