Un excepcional blanco riojano, elaborado a partir de una peculiar combinación de las variedades chardonnay y tempranillo blanco. El resultado es un vino sedoso, envolvente, puro y pleno de aromas.
Vinificación: Vendimiadas a mano, y, una vez despalilladas, la uvas se encuban en depósitos de acero inoxidable y se someten a una maceración prefermentativa en frío de dos días, tras la cual, el mosto se sangra y empieza la fermentación a una temperatura de entre 13 y 15 grados. La chardonnay termina la fermentación alcohólica en barricas y foudres nuevos de roble francés, mientras que el tempranillo blanco la hará en barricas de roble americano de tostado suave.
Maridaje: Carnes blancas, aves, quesos
Vista: Amarillo pajizo
Nariz: Fina, elegante y muy intensa
Boca: Frutas exóticas, vainilla y galleta sobre un fondo floral
| Denominación de origen | Rioja |
| Grado alcohólico | 14% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | España |
| Variedad | Tempranillo 100% |
| Crianza | 12 meses en barrica de roble francés y americano |
| Altitud | 500 metros |
| Clima | Atlántico con influencia mediterránea |
| Suelo | Arcillo calcáreo |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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