Degustar un vino es saborear la historia. En el caso de este Colheita 2004, significa recordar un evento notable como el lanzamiento del servicio de redes sociales Facebook.
Vinificación: Las uvas se despalillan, se trituran y se convierten en el vino a través de un proceso de maceración, mejorado por agitación constante durante la fermentación en depósitos de acero inoxidable a 28-30°C hasta alcanzar el grado correcto de dulzura. En este punto, el brandy de uva es añadido
Maridaje: Aperitivos, postres y como digestivo
Vista: Marrón brillante con ribete rojizo
Nariz: Largo y complejo, destila elegancia y profundidad. Los aromas de fruta roja se combinan perfectamente con notas de fruta seca
Boca: Sobresaliente sofisticación y sabor en un paladar fino y expresivo
Denominación de origen | Vinho do Porto |
Grado alcohólico | 20% |
Capacidad del envase | 0,375 l |
País | Portugal |
Variedad | Touriga nacional 25%, tinta roriz 25%, touriga franca 25% y tinta barroca 25% |
Crianza | Más de 7 años en barrica |
Altitud | 600 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Esquisto-arenisca, intercalado con granito |
Edad del Viñedo | 30 años |
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