Elaborado mediante la mezcla de vinos de diferentes cosechas, el resultado es un vino rico y aromático, con el perfecto nivel de dulzura. Refleja un paladar suave y redondo, lleno de sabores ricos y envolventes
Vinificación: Las uvas se despalillan, se trituran y se convierten en el vino a través de un proceso de maceración cuidadosa, mejorado por agitación constante durante la fermentación. Esto se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada (entre 28-30°C) hasta alcanzar el grado correcto de dulzura. Se añade el brandy de uva para crear el vino fortificado final
Maridaje: Quesos y patés; frutos secos, foie gras, frutos secos y brownies
Vista: Marrón oscuro
Nariz: Aromas de especias, con notas predominantes de frutas secas y toques elegantes de madera y miel
Boca: Suave y redondo en boca, muestra complejidad en medio de intensos sabores de fruta seca
Denominación de origen | Vinho do Porto |
Grado alcohólico | 20% |
Capacidad del envase | 0,5 l |
País | Portugal |
Variedad | Touriga nacional, touriga franca y tinta roriz |
Crianza | 10 años |
Altitud | 600 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Esquisto-arenisca, intercalado con granito |
Edad del Viñedo | 30 años |
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