La particularidad de esta finca es que produce un solo vino, y blanco, en una denominación dedicada principalmente a la producción de vinos tintos como es Irouléguy. Hegaldaka 2022 combina una gran madurez y riqueza frutal con mineralidad y frescura.
Vinificación: Las uvas se cosechan a mano y se prensan en racimos enteros
Maridaje: Carne blanca, pescados, mariscos, quesos semicurados
Vista: Dorado
Nariz: Piña, frutas amarillas con un toque exótico, hierbas aromáticas y un toque mineral
Boca: Amplio, denso y de una inmejorable acidez. Frutas amarillas y hierbas silvestres con un final apoteósico
| Denominación de origen | Irouléguy |
| Grado alcohólico | 12% |
| Capacidad del envase | 1,5 l. |
| País | Francia |
| Variedad | Petit manseng, gros manseng y petit courbu |
| Crianza | 1 año en cubas y barricas de acero inoxidable, seguido de 1 año en botella |
| Altitud | 300 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Ofita y caliza |
| Edad del Viñedo | 6 años |
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