Muy maduro y con cuerpo, en este vino destacan aromas de frutos negros. Equilibrado, exquisito, graso con presencia de taninos suaves.
hectáreas
Vinificación: Maceración corta de 7 a 10 días con una fermentación a 25°C
Maridaje: Carnes rojas, quesos curados y jamón ibérico
Vista: Color granate intenso
Nariz: Equilibrado entre fruta y matices florales. Se aprecian también frutos rojos como el casis y la fresa
Boca: Ataque suave con un final tánico y un interesante recorrido aromático
| Denominación de origen | Irouleguy |
| Grado alcohólico | 12,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | Francia |
| Variedad | Tannat 60%, cabernet franc 35% y cabernet sauvignon 5% |
| Crianza | 12 meses en barrica de roble francés |
| Altitud | 200-400 metros |
| Clima | Atlántico |
| Suelo | Gres rojo, arcillosos, calcáreos y de pizarra |
| Edad del Viñedo | 10-50 años |
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