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Ribera del Duero

Garmón 2020

39,60€

0,75 l
- +

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Descripción

El vino Garmón busca la sutileza y frescura a través de una viticultura sostenible. Es el único vino elaborado en la nueva bodega Garmón-Continental, capitaneada por la familia García-Montaña, y con el reputado enólogo Mariano García como incombustible punta de lanza. Este Garmón 2020 reúne todas las cualidades trabajadas en esta bodega de culto: finura, elegancia y complejidad aromática.
Vinificación: Entre 12 y 16 días de fermentación y maceración con levadura autóctona, remontados diarios y temperaturas de hasta 28º

Maridaje: Carnes e ibéricos
Vista: Cereza picota
Nariz: Notas de cedro, vainilla, regaliz, especias, hierbas aromáticas, frutas rojas y negras con un fondo láctico
Boca: Taninos jugosos y frescos. Brioso y con nervio, tiene longitud y tensión

Características

Denominación de origen Ribera del Duero
Grado alcohólico 14,50%
Capacidad del envase 0,75 l.
País España
Variedad Tempranillo 100%
Crianza 20 meses en barricas de roble francés
Altitud 750-1.000 metros
Clima Continental con influencia mediterránea
Suelo Arcilloso-calcáreos y areno-arcillosos
Edad del Viñedo 30-100 años