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Côtes du Rhône

Ferraton Condrieu Mandouls Blanc 2021

45,80€

0,75 l
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Descripción

Un emblemático blanco del norte del Ródano, en el que la uva viognier exhibe todas sus virtudes. Poderoso, elegante y exótico, es uno de esos vinos que se recuerdan durante años.
Vinificación: Tras el prensado, se realiza un ligero desfangado en frío durante 48 horas. Solo las levaduras autóctonas son responsables de la fermentación alcohólica, que tiene lugar a temperaturas entre 17 y 21°C

Maridaje: Aperitivos, arroces, carnes blancas y quesos azules
Vista: Oro pálido
Nariz: Muy fresca e intensa, con aromas a piña y lichi
Boca: Pureza y longitud. Notas de melocotón y frutas exóticas

Características

Denominación de origen Côtes du Rhône
Grado alcohólico 13,50%
Capacidad del envase 0,75 l
País Francia
Variedad Viognier 100%
Crianza Envejece en torno al 85% en depósitos de acero inoxidable y el resto en demi-muid
Altitud 200-400 metros
Clima Continental con influencia mediterránea
Suelo Subsuelo granítico con depósitos aluviales en la superficie
Edad del Viñedo 30 años