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Toro

Elias Mora Crianza

16,30€

0,75 l
- +

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Descripción

Generoso y delicado, con gran profundidad, este vino concentra todas las bondades de las tierras zamoranas, en las que la recia y austera tierra concede unos frutos capaces de convertirse en grandes vinos. Este tinto así lo demuestra.
Vinificación: Maceración prefermentativa durante tres días, posteriormente pasa a depósitos de acero inoxidable para realizar la fermentación alcohólica y maloláctica durante 20 días

Maridaje: Embutidos, quesos, legumbres, carnes blancas y pasta
Vista: Rojo cereza intenso
Nariz: Elegante e intenso, con aromas de frutos negros, regaliz, matices balsámicos, tabaco y fondo de vainilla
Boca: Equilibrado y envolvente. Carnoso con taninos tersos y toques de frutas y regaliz

Características

Denominación de origen Toro
Grado alcohólico 15%
Capacidad del envase 75%
País España
Variedad Tempranillo 100%
Crianza 12 meses en barricas de roble francés y americano
Altitud 800 metros
Clima Continental con influencia mediterránea
Suelo Gravas en superficie y pardo calizos en profundidad
Edad del Viñedo 50 años