Un tinto con garra, denso y lleno de poderío, favorecido por su paso en botella. Un gran representante de las bondades que acunan a los vinos manchegos.
Vinificación: Despalillado y fermentación en acero inoxidable
Maridaje: Carnes rojas, ibéricos y quesos curados
Vista: Cereza picota madura con ribete granate intenso
Nariz: Intenso, elegante y complejo con notas de anís, vainilla y balsámicos. Matices de cerezas y arándano. Final ahumado y de cacao
Boca: Sabroso, carnoso y de buena estructura. Taninos maduros con fruta y recuerdos balsámicos y ahumados. Largo y complejo
| Denominación de origen | Castilla la Mancha |
| Grado alcohólico | 15 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 650-750 metros |
| Clima | Continental |
| Suelo | Arenoso y arcilloso |
| Edad del Viñedo | 50 años |
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