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Rioja

El Sacramento 2013

39,80€

0,75 l
- +

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Descripción

Viñas Leizaola nos ofrece este excelente vino tinto de Rioja, elaborado siguiendo el concepto de château. Proveniente de una parcela emblemática ubicada en un promontorio y una fractura geológica que otorgan carácter a sus viñedos, es la expresión completa del terruño y un reflejo de condiciones naturales únicas.
Vinidicación: Selección manual de racimo y posterior selección por vibración, grano a grano. Vinificación por parcelas. Fermentación maloláctica en barricas

Maridaje: Carnes, quesos e ibéricos
Vista: Rojo rubí medio
Nariz: Aromas terciarios de sándalo, especias exóticas mezcladas con bayas negras. Al girar la copa, las especias se intensifican y aparecen aromas de caja de puros, tabaco y regaliz
Boca: Mucho cuerpo con fruta negra, notas minerales, café y un elegante tostado, a lo que se añade una agradable frescura debida a la acidez bien conservada. El final es largo y elegante

Características

Denominación de origen Rioja
Grado alcohólico 14%
Capacidad del envase 0,75 l
País España
Variedad Tempranillo 85% y graciano 15%
Crianza 15 meses en barricas de roble francés de diferentes bosques
Altitud 520 metros
Clima Atlántico con influencia mediterránea
Suelo Calcáreo arcilloso
Edad del Viñedo 30 años