Sedoso, límpido y con una envolvente mezcla de aromas de frutas rojas y maduras, este gran tinto burgalés es toda una revelación de la Ribera del Duero.
Vinificación: En depósitos de hormigón con maceración en frío, previa a la fermentación, de 4 a 6 semanas
Maridaje: Cordero, embutidos y quesos
Vista: Rojo rubí oscuro y denso
Nariz: Aromas intensos de frutos del bosque (mora, grosella) con aromas especiados de tomillo y moca
Boca: Muy concentrado con gran redondez, presencia importante de fruta jugosa, aromas especiados de regaliz y canela. Estructura tánica aterciopelada, con un final afrutado y amaderado, marcado por aromas de grosella y vainilla
| Denominación de origen | Ribera del Duero |
| Certificación | Ecológico |
| Grado alcohólico | 14,5% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | España |
| Variedad | Tempranillo 100% |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble francés y, posteriormente, en depósitos de hormigón |
| Altitud | 850-900 metros |
| Clima | Continental con influencia mediterránea |
| Suelo | Arcilloso-calcáreo profundo, margoso-calcáreo en parcelas con zonas de arena |
| Edad del Viñedo | 20 años |
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