Dom Perignon P2 1998 Estuchado

Un Dom Perignon en plenitud, de ahí procede el nombre de P2 (plenitud 2), que ha salido al mercado muchos años después, al considerar los enólogos que se encuentra en un momento óptimo de consumo. “El momento en el que la energía se encuentra en su apogeo. La singularidad oscura, mineral, yodada y especiada de Dom Pérignon resuena más alto y más claro que nunca”, explican desde la celebérrima Maison de champagne.
Vinificación: Método champenoise

Maridaje: Carne, pescado, marisco
Vista: Blanco tornando a dorado
Nariz: Pan, almendras y yodo, junto con aromas de limón y naranja
Boca: Claridad y frescura mineral. Muy elegante, fino, lleno y de textura sedosa, con final muy distinguido y de sabor complejo. Salinidad y tensión estimulantes