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Cava

Cygnus Sador Brut Nature Reserva ECO

9,30€

0,75 l
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Descripción

Delicado, brillante y de personalidad honesta, resulta un espumoso crujiente y afrutado de gran complejidad.
Vinificación: Método tradicional, segunda fermentación en botella

Maridaje: Aperitivos, pescados, arroces y postres
Vista: Amarillo pálido
Nariz: Intensa de fruta blanca madura con recuerdo de cítricos
Boca: Equilibrado, cremoso, con elegantes notas minerales y de pastelería

Características

Denominación de origen Cava
Certificación Ecológico
Grado alcohólico 11,50%
Capacidad del envase 0,75 l
País España
Variedad Xarel·lo 40%, macabeo 40% y parellada 20%
Crianza 24 meses sobre sus lías
Altitud 350 metros
Clima Mediterráneo
Suelo Arcillo calcáreo
Edad del Viñedo 25 años