De renombre mundial y vecino de Mouton-Rothschild, siempre obtiene algunas de las calificaciones más altas de todo Burdeos. Su paso a la agricultura biodinámica le ha aportado una nueva dimensión, con más profundidad, haciendo que los taninos sean más precisos y sedosos. Su longitud en boca ha ganado en mineralidad, mientras que se muestra más puro y vibrante. En la añada de 2022, este clásico de Pauillac se muestra en todo su esplendor: poderoso, enérgico, puro y estructurado.
Vinificación: Selección manual y despalillado. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, maceración durante 4 semanas con ligero bazuqueo, fermentación maloláctica en depósito
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Púrpura con reflejos violáceos
Nariz: Notas perfumadas de mora, compota de frutas azul, sándalo, romero y salvia
Boca: Intenso, concentrado y fino. Toques de cassis, tabaco, caja de puros, regaliz y especias. Complejo y carnoso, con un final de extraordinaria longitud
| Denominación de origen | Pauillac |
| Certificación | Biodinámica |
| Grado alcohólico | 14,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | Francia |
| Variedad | Cabernet sauvignon 57%, merlot 35%, cabernet franc 4% y petit verdot 4% |
| Crianza | 16-18 meses, 50% roble nuevo, 35% ánfora y 15% barrica de un año |
| Altitud | 25 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Grava |
| Edad del Viñedo | 50 años |
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