Un tinto de sutileza impresionante, combinada con la delicadeza característica de los vinos de Pauillac. Es fruto de la nueva enóloga del château, Lucie Lauilhé, que ha reemplazado a Jean-Paul Paultert tras su jubilación después de 29 años.
Vinificación: En depósitos de acero inoxidable con un tiempo de encubado de 15 a 20 días
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Púrpura
Nariz: Bayas silvestres, cerezas, especias exóticas y pétalos de rosa
Boca: De cuerpo medio a completo, suave y sin costuras, carnoso y envolvente. Taninos finos, la justa acidez y un final sápido y persistente
Denominación de origen | Pauillac |
Grado alcohólico | 13 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 20 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava |
Edad del Viñedo | 50 años |
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