Esta añada refleja de manera muy notable la exquisita concentración y equilibrio, que es la esencia de Cos d'Estournel. Un vino afinado, preciso, sedoso y lleno de potencia.
Vinificación: Cubas ahumadas, tapón flotante en cubas de acero inoxidable termorreguladas
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Púrpura intenso
Nariz: Chocolate negro, frutas, aceituna negra, pimienta y frutas rojas
Boca: Intenso con una estructura equilibrada y un núcleo central apretado. Los taninos dan al vino distinción y presencia. La frescura en el final aviva el paladar
Denominación de origen | Saint-Estèphe |
Grado alcohólico | 13 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 20 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava y arcilla |
Edad del Viñedo | 55 años |
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