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Pauillac

Château Clerc Milon 2021

99,00€

0,75 l
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Descripción

Situado en el corazón de Pauillac, esta bodega está incluida en la celebérrima clasificación de 1855 con el rango de 5º Grand Cru Classé. En 1970, el barón Philippe de Rothschild adquirió la propiedad, en ese momento casi abandonada. Su visión y su compromiso personal han convertido al château en uno de los más reputados de Burdeos. Complejo y profundo, de gran finura, se caracteriza por una agradable frutosidad, aportada por la merlot.
Vinificación: En depósitos de acero inoxidable y control de temperatura con un tiempo total de encubado de 15 a 22 días

Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Púrpura intenso con matices violáceos
Nariz: Moras, cassis y ciruelas, mezclados con violetas, hojas de tabaco y roble nuevo muy bien integrado
Boca: Equilibrado, elegante y armonioso. De cuerpo medio a completo, profundo, carnoso, con fruta, taninos pulidos y un final largo y sápido

Características

Denominación de origen Pauillac
Grado alcohólico 13 %
Capacidad del envase 0.75 l
País Francia
Altitud 30 metros
Clima Oceánico
Suelo Grava arenosa sobre un subsuelo arcillo-calcáreo
Edad del Viñedo 55 años