Este vino lleva el nombre de la familia irlandesa que adquirió esta extensa propiedad en 1771. Tras el paso de varias generaciones que mantuvieron viva la tradición vitivinícola durante más de dos siglos, el barón Edmond de Rothschild adquirió la propiedad en 1973. Desde un principio, se propuso poner en valor el terruño a través de la variedad merlot, ya que observó que tenía las condiciones adecuadas para cultivarla en una región tradicionalmente conocida por la producción de cabernet sauvignon.
Vinificación: Maceración en frío y fermentación en depósitos de roble y de acero inoxidable. Termorregulación automática
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Carmesí con ribete violeta
Nariz: Extremadamente complejo. Presenta sutiles notas tostadas con aroma de savia de cedro, mezcladas con notas de grosella negra y cereza
Boca: Ataque potente y preciso, que da paso a taninos delicados y aterciopelados. Denso y abundante, con una gran frescura durante el largo y algo dulce final
| Denominación de origen | Listrac-Médoc |
| Grado alcohólico | 14 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 100 metros |
| Clima | Oceánico templado |
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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