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España

Casta Diva Cosecha miel 3/8

15,80€

0,5 l
- +

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Descripción

Este refinado moscatel constituye uno de los grandes hitos de esta bodega alicantina, que se supera con cada cosecha. Casta Diva Cosecha Miel 2022 ofrece el refinamiento de los grandes vinos de postre.
Vinificación: Se cosecharon las uvas sobre maduras con algunas pasas, se prensa y se le añade alcohol vínico de primerísima calidad para ralentizar la fermentación. Se introduce en barricas de 225 litros de diferentes robles y continua fermentando lentamente hasta que para su fermentación

Maridaje: postres con miel y almendras
Vista: Ámbar
Nariz: Almendra tostada, caramelo, miel, pastelería
Boca: Fresco y delicado con un gran final

Características

Grado alcohólico 14%
Capacidad del envase 0,5 l
País España
Variedad Moscatel 100%
Crianza 15 meses en barricas de roble americano, húngaro, francés y del caucaso, asi como roble de acacia
Altitud 550 metros
Clima Mediterráneo
Suelo Margas clacáreas blancas
Edad del Viñedo 30 años