Segundo vino de Château Lafite Rothschild, posee características similares al Grand Vin con una personalidad propia ligada a una mayor proporción de merlot y a parcelas específicas destinadas a la producción de Carruades. El origen del nombre procede de "plateau des Carruades", topónimo de un conjunto de parcelas adyacentes a la cima del Château y adquiridas en 1845.
Vinificación: Parcela por parcela en cubas tradicionales de acero inoxidable y roble
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Rubí
Nariz: Aromas de fruta rojas, especias y unos tostados de la madera bien integrados
Boca: Intenso, vibrante y persistente, con un tanino aterciopelado
Denominación de origen | Pauillac |
Grado alcohólico | 13 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 30 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava fina mezclada con arenas eólicas sobre un subsuelo calcáreo |
Edad del Viñedo | 40 años |
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