Boa-Vista Reserva Douro

Elegante tinto, resultado de una mezcla hecha con uvas de viñedos viejos que refleja la combinación de múltiples microterroirs. Las diferentes variedades, de diversas edades, a distintas altitudes y exposiciones solares se expresan aquí de una manera única, originando un vino multifacético, inimitable en su carácter y longevidad
Vinificación: Despalillado y estrujado suave de las bayas. Fermentación en prensas tradicionales de granito con pisada, cubas de fermentación de acero inoxidable y, para lotes pequeños, depósitos de pvc o en barricas nuevas de madera francesa de 500 litros.

Maridaje: Carnes rojas, quesos y caza
Vista: Rubí
Nariz: Fruta negra, de gran amplitud y generosidad, bien complementada con notas frescas de finas y elegantes especias
Boca: Taninos bien definidos que, con el tiempo, se funden con la fruta y potencian la estructura y finura del conjunto. Rebosante de frescura, es un vino vigoroso y con mucha vida por delante