La tipicidad de la DO Ribeiro en un ensamblaje tradicional de variedades autóctonas cultivadas en la finca A Vilerma, plantadas en bancales, con 220 metros de desnivel, en el Valle del Avia, corazón del Ribeiro. A Vilerma 2023 se constituye en un blanco ejemplar para poder adentrarse por la puerta grande en esta zona de grandes vinos gallegos.
Vinificación: Fermentación y crianza en depósitos de acero inoxidable y barrica usada
de 500 litros
Maridaje: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos
Vista: Amarillo ambarino
Nariz: Hinojo y laurel con toques de manzana, fruta de hueso y cítricos. Recuerdo a piedra húmeda y un ligero toque floral
Boca: Complejo y elegante. Manzana, melón, fruta de hueso, combinada con el recuerdo herbáceo. Destaca su acidez equilibrada y su final persistente y salino
| Denominación de origen | Ribeiro |
| Grado alcohólico | 13% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | España |
| Variedad | Treixadura, albariño, godello, loureira, lado y torrontés |
| Crianza | Varios meses sobre sus lías |
| Altitud | 220 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Arenas graníticas y sábregos arcillosos, con piedra, gravas y rocas |
| Edad del Viñedo | 50 años |
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