El ensamblaje de la tradición de los clásicos claretes y la de los conocimientos adquiridos a lo largo de años de estudio y experimentación, modelan un vino de alta calidad. Un clarete de raíz profunda, procedente de varietales de viñedos centenarios. Su marcado equilibrio y proporción natural, y su riqueza aromática, convierten este vino en un caldo original y exclusivo.
Vinificación: Se elabora con uvas blancas y tintas mezcladas en el mismo depósito. Se mezcla hollejo, pulpa y mosto
Maridaje: Arroces, pasta, carnes blancas, pescado y quesos suaves
Vista: Sutil ribete amarronado
Nariz: Limpio, nítido y muy elegante. Matices florales, flores blancas y rosas acompañadas de frutos rojos y finas especias
Boca: Armonioso, fresco, muy redondo y glicérico
Denominación de origen | Ribera del Duero |
Grado alcohólico | 14,50% |
Capacidad del envase | 0,75 l |
País | España |
Variedad | Tempranillo, albillo, garnacha, macabeo y bobal |
Crianza | 18 meses en barrica de roble |
Altitud | 850 metros |
Clima | Mediterráneo con influencia continental |
Suelo | Calizo y pedregoso |
Edad del Viñedo | 20-100 años |
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