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Rosso di Montepulciano

Vino Nobile Di Montepulciano Caggliole Poliziano 2016

85,00€

0,75 l
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Descripción

Un gran sangiovese, musculoso, elegante y refinado, fruto del altísimo rendimiento cualitativo del viñedo Le Caggiole que, recuperado y tratado con mimo, ha dado paso a esta joya.
Vinificación: Fermentación y maceración en cubas de acero inoxidable troncocónico de 18 a 22 días

Maridaje: Carnes a la brasa, quesos curados, caza y estofados
Vista: Rojo rubí
Nariz: Aromas de fruta madura de piel negra, especias exóticas, alcanfor y aromas de roble francés
Boca: Firmemente estructurado y elegante, destacan los toques de ciruela roja, café y regaliz, enmarcados en taninos de grano fino. Su acertada acidez lo mantiene fresco y equilibrado

Características

Denominación de origen Rosso di Montepulciano
Grado alcohólico 14.5 %
Capacidad del envase 0.75 l
País Italia
Altitud 350 metros
Clima Mediterráneo continentalizado
Suelo Caliza marina muy porosa y arcilla