En el año 1920 se lanzan al mercado los primeros vinos de Viña Real, en los que nítidamente se conjuntaba la personalidad, carácter y elegancia de Rioja Alavesa con la redondez y equilibrio de una perfecta crianza. Este reserva traslada los placeres de esos vinos imborrables en la memoria de los aficionados al mundo vinícola.
Vinificación: La uva despalillada se deja en depósitos de acero inoxidable en los que realiza una premaceración en frío antes de la fermentación alcohólica con control de temperatura para mantener los aromas típicos de su variedad
Maridaje: Carnes, embutidos, legumbres y quesos
Vista: Rojo rubí Burdeos, limpio y brillante con buena intensidad
Nariz: Aromas intensos de larga persistencia. Aparece fruta roja muy madura bien conjuntada con notas procedentes de su crianza en barrica como torrefactos, especiados y ahumados
Boca: Estructurado, vuelven a aparecer esos aromas observados en nariz, notas complejas de
fruta compotada y roble fino. Vino de largo final que evolucionará muy positivamente en botella con un largo potencial de guarda
Denominación de origen | Rioja |
Tipo de producto | Reserva |
Grado alcohólico | 13.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 400-650 metros |
Suelo | Arcillo-calcáreo |
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