La frescura y el equilibrio entre fruta y madera hacen de este vino un clásico moderno, con capacidad para satisfacer a los más diversos paladares.
Vinificación: En bodega se despalilló y estrujó sin presión dando paso a los tinos de fermentación, donde permaneció 12 días a temperaturas de 28ºC. Realizó la maloláctica en barrica
Maridaje: Jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas, legumbres, aves, carnes rojas y asados
Vista: Rojo grosella
Nariz: Frutas rojas en movimiento aparecen notas balsámicas a regaliz y tostado
Boca: Afrutado, tostado y con taninos maduros. Final fresco y largo
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