Un sorprendente tinto de la zona de Ribeira Sacra, elaborado a partir de una miscelánea de variedades que trasladan todo el carácter del viñedo lucense.
Vinificación: Fermentación alcohólica en madera de castaño. Fermentación espontánea con temperatura libre y maceración de 21 días. Maloláctica en barrica vieja de 500 litros. Sin clarificar, estabilizar ni filtrar
Maridaje: Carnes, quesos, platos de salsa, pescados azules
Vista: Rojo picota con ribete violáceo
Nariz: Notas lácteas con frutas negras maduras sobre un fondo de chocolate negro
Boca: Recuerdos de fruta fresca, muy mineral y equilibrada tanicidad
Denominación de origen | Ribeira Sacra |
Grado alcohólico | 13.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 390 metros |
Edad del Viñedo | 70 años |
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
CerrarTodavía no se han metido artículos en la cesta