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Ribera del Duero

Senda De Los Olivos Vendimia Seleccionada 2012

13,50€

0,75 l
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Descripción

Un vino complejo y franco. Refleja un seductor predominio de aromas a fruta madura y un aporte de barrica especiado y toques balsámicos. Posee un final largo que invita a disfrutar de otra copa.
Vinificación: Maceración en cámara fría a 5ºC durante 24 horas. La fermentación se lleva a cabo en parte en tinas de madera y en parte en depósitos de acero inoxidable

Maridaje: Embutidos, pastas y guisos de carne roja y aves
Vista: Intenso color cereza
Nariz: Buen balance de fruta y madera. Aromas de vainilla mezclado con fruta madura, bayas y frutos silvestres. Toques de cuero y regaliz
Boca: Textura suave y taninos finos que ayudan a prolongar la vida del vino. Elegante y largo postgusto

Características

Denominación de origen Ribera del Duero
Grado alcohólico 14.5 %
Capacidad del envase 0.75 l
País España
Altitud 710 metros
Clima Continental con influencia atlántica
Suelo Arcillo-calcáreo y arcilloso
Edad del Viñedo Hasta 100 años