Amplio, sedoso y con un perfecto equilibrio. Esta es la inmaculada hoja de presentación de este vino, fruto de viñedos muy viejos enclavados en el corazón de Ribera del Duero.
Vinificación: Fermentación espontánea sin sulfitado. Dos remontados diarios durante 18 días y un delestage final
Maridaje: Carnes rojas, caza, platos de cuchara
Vista: Brillante rojo picota
Nariz: Intenso, con aroma de frutos rojos acompotados y mora, perfectamente integrados en notas tostadas, de hoja de tabaco y sotobosque.
Boca: Pleno y aterciopelado. La fruta se muestra franca y el tanino maduro. Potente, sedoso, largo y amable. Persistente y elegante al final
Denominación de origen | Ribera del Duero |
Grado alcohólico | 14.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 900 metros |
Clima | Continental con influencia atlántica |
Suelo | Arenoso y franco-arcilloso |
Edad del Viñedo | 70-120 años |
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
CerrarTodavía no se han metido artículos en la cesta