La historia de la finca Ferraton Père & Fils comenzó en 1946, al pie de la colina del Hermitage, en la región francesa de Languedoc-Rosellón. En la búsqueda de la excelencia en cualquier tipo de vino, la Tournée Syrah-Grenache representa la frescura y vivacidad de un vino en su plena juventud.
Vinificación: Vinificación separada de las dos variedades de uva en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Maceración corta de 10 días a temperatura baja y controlada para potenciar los aromas de fruta fresca. Extracción moderada por reensamblaje
Maridaje: Pescados azules, pasta, arroces, carnes y quesos de pasta blanda
Vista: Rojo
Nariz: Potente y complejo, con notas especiadas y de frutos rojos
Boca: Ataque potente, estructurado con taninos sedosos. Aromas de frutos rojos
Denominación de origen | Vin de France |
Grado alcohólico | 13,50% |
Capacidad del envase | 0,75 l. |
País | Francia |
Variedad | Syrah 70% y garnacha 30% |
Crianza | 3-4 meses sobre sus lías |
Altitud | 100-350 metros |
Clima | Mediterráneo |
Suelo | Arcillo-calcáreo |
Edad del Viñedo | 10-25 años |
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