Bierzo
El celebérrimo enólogo Raúl Pérez consiguió con Viariz La Muria 2021 los 100 puntos Parker, reconocimiento de la guía vinícola más famosa del mundo que en El Bierzo solo había otorgado al tinto La Faraona en 2014 y 2018. Pero ya en la añada anterior, con este La Muria 2020, demostró las posibilidades de esta parcela berciana, situada a más de 1.000 metros de altitud. Finura y elegancia a partes iguales para dar un vino sin igual.
Vinificación: Racimos enteros pisados y macerados durante 2 meses. Durante el proceso de fermentación se usan levaduras autóctonas
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
- Grado: 12,5%
Maridaje: Carnes a la brasa tanto blancas como rojas e ibéricos
Vista: Rojo rubí
Nariz: Frutos rojos, balsámicos y violetas
Boca: Muy sutil y delicado, con una acidez muy equilibrada y excelente persistencia
| Denominación de origen | Bierzo |
| Grado alcohólico | 12,5% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | España |
| Variedad | Mencía 100% |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble francés |
| Altitud | 1.045 metros |
| Clima | Atlántico con influencia mediterránea |
| Suelo | Pizarra |
| Edad del Viñedo | 95 años |
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