Desde su primera cosecha en Quinta Vale D. Maria, allá por 1996, inmediatamente supieron que había características únicas en cada parcela. Una de ellas, la más antigua y de menor altitud, y más cercana al pequeño río Torto, es la que da vida a este soberbio vino con sus suaves aromas florales y especiados.
Vinificación: Las uvas se prensan y fermentan en lagares de 7 a 10 días a temperaturas que oscilan entre 22º y 27º. Los vinos se trasladan a barricas nuevas de 225 litros de roble francés Allier, donde pasan por la fermentación maloláctica
Maridaje: Cordero, ternera y caza
Vista: Violeta intenso, morado y rojo oscuro
Nariz: Aromas de frutos rojos maduros, con una alta complejidad y elegancia. Frambuesas, ciruelas y cerezas negras, combinados con notas frescas de rosa
Boca: Cuerpo medio, equilibrado, intenso, muy aterciopelado y con final largo
| Denominación de origen | Douro |
| Grado alcohólico | 15 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Portugal |
| Altitud | 150-250 metros |
| Clima | Atlántico-mediterráneo |
| Suelo | Pizarra |
| Edad del Viñedo | 85 años |
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