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Côte-Rotie

Ferraton Cote Rotie L Églantine 2021

69,50€

0,75 l
- +

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Descripción

Este vino del Ródano norte es elegante, complejo, fino y estructurado. Ferraton Côte-Rôtie l´Englantine presenta un paladar sedoso y suave, cargado de minerales, que lo elevan al olimpo de los tintos franceses.
Vinificación: Las uvas se despalillan y maceran en cubas de hormigón. El mosto se desprende estrujando bien la fruta y la fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas

Maridaje: Carnes de todo tipo y quesos
Vista: Rubí intenso
Nariz: Frutos rojos y especias con matices de violeta y aceitunas negras
Boca: Muy largo, con mucha mineralidad y elegancia. Se aprecian notas de trufas y cuero mezcladas con fino roble

Características

Denominación de origen Côtes-Rôtie
Grado alcohólico 13,50%
Capacidad del envase 0,75 l.
País Francia
Variedad Syrah 100%
Crianza 16 meses en barrica de roble francés
Altitud 150-300 metros
Clima Continental con influencia mediterránea
Suelo Limoso, pedregoso y con partes de sílice-caliza
Edad del Viñedo 45 años