Echo de Lynch Bages 2020

Anteriormente conocido como Haut Bages Averous pero rebautizado en 2008, el segundo vino de Château Lynch Bages es protagonista de las sustanciales renovaciones que se llevan a cabo en esa propiedad. De hecho, 2020 marca el inicio de una nueva era en esta finca bordelesa, ya que es la primera añada elaborada en la nueva bodega de Lynch-Bages, siempre bajo la premisa de buscar la elegancia y la armonía en sus caldos.
Vinificación: La fermentación maloláctica se realizó en la nueva bodega de vinificación, dos tercios en cubas y un tercio en barricas. A finales de noviembre comenzaron las primeras mezclas

Maridaje: Quesos, ibéricos y carnes
Vista: Púrpura rubí
Nariz: Aromas puros y elevados de grosella, confitura de ciruelas, tabaco y frambuesa frescas
Boca: Repleto de sabores sabrosos, taninos redondos y un final fresco y elegante