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Crozes-Hermitage

Crozes Hermitage pe de Loup Rouge Dard et Ribo 2022

54,70€

0,75 l
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Descripción

Al norte de Saint-Jean de Muzols se encuentra la parcela llamada Pitrou, donde los enólogos de culto Dard & Ribo cosechan las uvas syrah para elaborar este vino tinto icónico y extraordinario. Saint-Joseph Rouge Pitrou Dard et Ribo 2022 es un monumento a la sutil exuberancia del norte del Ródano.
Vinificación: Prensado directo, levaduras autóctonas, maduración en barricas de 500 y 600 litros

Maridaje: Pescado azul, carnes, quesos e ibéricos
Vista: Púrpura
Nariz: Compleja y exuberante de fruta madura, compota de pera, ciruela mirabel y baya del saúco, pimienta, violeta y rosa
Boca: Denso y mineral con aromas de cereza negra, higos y especias con una agradable suavidad en el paladar

Características

Denominación de origen Crozes-Hermitage
Grado alcohólico 12%
Capacidad del envase 0,75 l.
País Francia
Variedad Syrah 100%
Crianza Varios meses en barrica de roble francés
Altitud 200 metros
Clima Continental con influencia mediterránea
Suelo Granito descompuesto
Edad del Viñedo 70 años