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Rioja

Amancio 2005

76,50€

0,75 l
- +

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Descripción

Este gran vino de Rioja nace en unos de los pagos más prestigiosos de la bodega Sierra Cantabria: La Veguilla, con cepas que producen tan solo 2 o 3 racimos. Un vin?edo emblema?tico de la familia Eguren, que da vida a un sobresaliente tinto riojano pleno de complejidad y elegancia.
Vinidicación: Despalillado manual, grano a grano, seguido de una maceración pre-fermentativa en frío durante 5 días. Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros y en tinos de roble francés de 1.000 litros con suaves remontados dos veces al día. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.

Maridaje: Carnes, ibéricos y quesos
Vista: Rojo intenso
Nariz: Compleja y elegante. Frutos negros silvestres con notas cremosas
Boca: Fruta fresca y carnosa. Equilibrado y persistente

Características

Denominación de origen Rioja
Grado alcohólico 14,50%
Capacidad del envase 0,75 l
País España
Variedad Tempranillo 100%
Crianza 24 meses en barrica de roble francés
Altitud 490 metros
Clima Atlántico con influencia mediterránea
Suelo Arcillo-calcáreo, con zonas de canto rodado fino
Edad del Viñedo 20-35 años