Un vino rústico, fresco, fácil de beber y que refleja fielmente toda la personalidad de una zona como la Ribeira Sacra, donde el pasado y el futuro se dan la mano.
Vinificación: Fermentación alcohólica sin sulfuroso en barricas de roble francés abiertas, con el 100% del raspón. Fermentación espontánea con temperatura libre y bazuqueos diarios. Maloláctica en barrica
Maridaje: Carnes blancas, quesos semicurados y pescados azules
Vista: Cereza de capa media/baja y ribete violáceo
Nariz: Muy frutal, donde predominan los frutos rojos
Boca: Muy sabroso, con prolongada acidez y taninos refinados. Toques vegetales y gran frescura
| Denominación de origen | Ribeira Sacra |
| Grado alcohólico | 13.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 350 metros |
| Clima | Atlántico con influencia mediterránea |
| Edad del Viñedo | 80 años |
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