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Ribera del Duero

La hormiga 2022

31,60€

0,75 l
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Descripción

El valle de Atauta, en la Ribera del Duero soriana, ofrece unos vinos llenos de frescura y elegancia. El tinto La Hormiga 2022 traslada esas virtudes gracias al gran trabajo del enólogo Bertrand Sourdais, que encontró en el viñedo de Soria la materia prima ideal para lograr la excelencia.
Vinificación: Maceración durante 43 días. 100% de despalillado. Se realizan remontados diarios con oxigenación durante la fermentación

Maridaje: Carnes rojas, quesos e ibéricos
Vista: Rojo cereza con ribete granate
Nariz: Fruta roja y toques vegetales
Boca: Voluptuoso, de textura sedosa con intensos taninos, muy expresivo, aromático y goloso

Características

Denominación de origen Ribera del Duero
Grado alcohólico 14,50%
Capacidad del envase 0,75 l.
País España
Variedad Tempranillo 100%
Crianza 14 meses en barricas de roble francés de 225 litros (25% de barrica nueva)
Altitud 950 metros
Clima Continental
Suelo Arcilla sobre roca calcárea
Edad del Viñedo Más de 100 años